IL FORNAROTTO

 UN'ANTICA RICETTA RIVISITATA

Morbido, leggero e fresco il Fornarotto sprigiona tutti i profumi della mandorla dolce e amara con un gusto finale che  richiama gli antichi dolci d'Abruzzo "forti e gentili". Gli abbinamenti con i vari ingredienti come gocce di cioccolato, scorze d'arancia , uvetta o frutti di bosco lo rendono perfetto da gustare a colazione o anche come dessert accompagnato da un buon passito.

I LIEVITATI

PANETTONI E COLOMBE ARTIGIANALI

Tutto inizia dal lievito madre conservato e rinnovato ogni anno in pasticceria, poi l'impasto, poi la lunga lievitazione naturale ed infine l'accostamento alle gocce di cioccolato fondente, ai canditi, all' uvetta o ai pistacchi...

E così di anno in anno i panettoni e le colombe appena sfornati inebriano la pasticceria di autentiche essenze.

Contatti

 TEL: 085-8210707

Via Aldo Moro 25, Penne - PE - Italy

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